Natale in Emilia
Typische Köstlichkeiten aus der Emilia vereinen herzhafte und süsse Noten mit italienischer Festtagsstimmung. Eine gelungene Auswahl für eine Tafel voller Wärme, Gemütlichkeit und Genuss.
LAMBRUSCO DI MODENA DOC frizzante secco
Dank seiner Vielseitigkeit und seinen angenehmen Eigenschaften ist er der getrunkeste prickelnde Rotwein in Italien und in ganz Europa.
Intensive rote Farbe mit violetten Rändern. Er ist spritzig mit kräftigen Noten von Brombeeren und reifen roten Früchten; harmonischer Geschmack, schön ausgewogen durch die angemessene Säure, die von einem mäßigen Körper getragen wird. Ein vielseitiger, unkomplizierter Wein, mit niedrigem Alkoholgehalt.
DAS HISTORISCHE MARKE DER LAMBRUSCO-WEINE AUS MODENA
Der „Consorzio Marchio Storico dei Lambruschi Modenesi“ verleiht sein charakteristisches Siegel nur an Lambrusco-Weine, die authentischer Herkunft sind. Die Flaschen sind nummeriert und mit einem typischen Korkverschluss und Kordel versehen, die an alte Traditionen anknüpfen.
LAMBRUSCO DI MODENA DOC frizzante amabile
Dieser Wein entsteht aus den kostbaren Trauben der bodenstädigen Rebsorte Lambrusco, die seit uralten Zeiten in der Ebene von Modena angebaut wird.
Schwach rubinrote Farbe, spritzig mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten. Der Geschmack ist lieblich, mit der richtigen Säure, unterstützt von einem dezenten Körper.
DAS HISTORISCHE MARKE DER LAMBRUSCO-WEINE AUS MODENA
Der „Consorzio Marchio Storico dei Lambruschi Modenesi“ verleiht sein charakteristisches Siegel nur an Lambrusco-Weine, die authentischer Herkunft sind. Die Flaschen sind nummeriert und mit einem typischen Korkverschluss und Kordel versehen, die an alte Traditionen anknüpfen.
Emilia-Romagna
Spritzigkeit aus Modena: prickelnder Lambrusco!
Zwischen Modena und Lambrusco besteht ohne Zweifel eine Seelenverwandtschaft. Der Lambrusco präsentiert sich auf den ersten Blick überschäumend und sprudelnd und spiegelt in seinem Inneren doch Elemente, die der Stadt Modena zugeschrieben werden: Der schlichte und fast spröde Stil der romanischen Sakralbauten, das unverwechselbare Aroma der emilianischen Küche und nicht zuletzt der elegante Glamour der Sportwagenindustrie. Der Lambrusco, der genauso facettenreich ist wie Modena, entfaltet seine sprudelnde Lebendigkeit im Glas und präsentiert sinnbildlich die sanfte, aber faszinierende Schönheit der Emilia-Romagna.
Die Emilia-Romagna ist eine zurückhaltende, unaufdringliche Gegend, die ihr volles Potenzial über ihre kulinarischen Erzeugnisse und wunderbaren Weine ausdrückt, die weltweit geschätzt werden.
Balsamico-Essig aus Modena igp gelagert
Dieser köstliche Balsamico-Essig aus Modena entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl von rohstoffern höher Qualität und aus dem langsamen Auflagerungsprozess in Eichenholzfässern. Sein einzigartiger Geschmack verschenkt gereiftem Käse, frischem Obst, weichen Desserts und Speiseeis besondere Feinheit.
ZUTATEN UND ALLERGENE: gekochter Traubenmost, Weinessig. Enthält Sulfite.
LAGERUNGSHINWEISE: Kühl und trocken lagern.
