Weine zur Primetime – Weiß

12 Weine + 10 Delikatessen

SFr. 74 ,90

Vino Bianco Biologico

Trockener Weisswein

Frischer und zarter Weißwein, hergestellt aus zertifizierten Bio-Trauben. Und wenn ein Wein auch noch gut für die Umwelt ist, dann ist er gleich doppelt gut.

 

Alkohol
Alkohol
11,5% vol
Serviertemp.
Serviertemp.
10°-12 °C
Enthält Sulfite
Enthält Sulfite
  
Organoleptische Eigenschaften

Leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Der Nase offenbaren sich intensive Aromen, wobei sich tropische Obstsorten und mediterrane Zitrusfrüchte im Zusammentreffen verflechten und ein komplexes wie ausgewogenes Bouquet kreieren. Im Mund ist er frisch, ausgewogen und mit der richtigen Säure und deutlichen Anklängen an gelbe Melone.

 

Format: 0.75 l
x2

Provobis

Prickelnder Weißwein

Die Wahl des geeignetesten Zeitpunkts für die Traubenlese erlaubt, die Ausgewogenheit zwischen Düften und Genüssen unberüht zu halten, mit einer unvergleichlichen Frische, die von der Spritzigkeit des Weins hervorgehoben wird.

Alkohol
Alkohol
11% vol
Serviertemp.
Serviertemp.
6°-8 °C
Enthält Sulfite
Enthält Sulfite
  
Organoleptische Eigenschaften

Sein Bouquet ist blumig und aromatisch mit Noten von Lindenblüten. Am Gaumen ist er spritzig, harmonisch, sehr elegant und ausgeglichen mit einem frischen Nachgeschmack und richtiger Säure. Die Perlage ist fein und anhaltend.

Format: 0.75 l
x2

Chardonnay

Trockener Weißwein
2020

Dieser Wein entsteht aus der Rebsorte Chardonnay, die in jenen italienischen Weinbauregionen angebaut wird, wo diese Trauben am besten wachsen.

Alkohol
Alkohol
12% vol
Serviertemp.
Serviertemp.
12°-14 °C
Enthält Sulfite
Enthält Sulfite
  
Organoleptische Eigenschaften

Seine Farbe ist ein kräftiges und leuchtendes Strohweiß. Sein Bouquet weist typische Noten von exotischen Früchten und gelben Pfirsichen auf. Im Geschmack ist er harmonisch, fruchtig, elegant und anhaltend mit ausgeprägten Noten von Pfirsichen und gelben Äpfeln. Am gaumen ist er harmonisch und angenehm.

Format: 0.75 l
x2

Fiano Puglia IGT

Trockener Weißwein
2020

Es ist ein Wein von seltener aromatischer Finesse, der ausschließlich aus Fiano-Trauben hergestellt wird. Er ist fruchtig und elegant und bringt die Sonne und den mediterranen Charakter seiner Heimat perfekt zum Ausdruck. Ein zeitgenössischer Klassiker.

Alkohol
Alkohol
12% vol
Serviertemp.
Serviertemp.
10°-12 °C
Enthält Sulfite
Enthält Sulfite
  
Organoleptische Eigenschaften

Er besitzt eine strohgelbe Farbe mit grünen Spiegelungen und ein intensiv blumiges,  fruchtiges und aromatisches Bouquet mit deutlichen Noten von grünem Apfel und Birnenfleisch. Er ist harmonisch und anhaltend sowie ausgeglichen und elegant am Gaumen.

Format: 0.75 l
x2

Bianco DICASA

Trockener Weisswein

DICASA VINO BIANCO (Weiß) ist sehr ausgewogen und überraschend frisch im Aroma. Es eignet sich für alle Momente des Zusammenseins, kann die täglichen Mahlzeiten begleiten und repräsentiert den italienischen Stil des Miteinander. Der ideale Wein für die genussvollsten Tafeln!

Alkohol
Alkohol
11,5% vol
Serviertemp.
Serviertemp.
8°-10 °C
Enthält Sulfite
Enthält Sulfite
  
Organoleptische Eigenschaften

Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase erobern zarte Blumendüfte den ersten Atemzug. Der Geschmack ist frisch und angenehm aromatisch.

Format: 0.75 l
x2

"Raggiante" Bianco

Trockener Weißwein

Dieser elegante und körperreiche Weiße stammt aus der in der Kellerei Giordano entstandenen Assemblage von ausgewählten Cuvées. Der Name steht für die Sonnenstrahlen, die in den mediterranen Weinbergen, in denen diese Trauben gedeihen, besonders intensiv sind.

Alkohol
Alkohol
11,5% vol
Serviertemp.
Serviertemp.
12°-14 °C
Enthält Sulfite
Enthält Sulfite
  
Organoleptische Eigenschaften

Er ist weiß mit strohgelbem Schimmer. Sein Bouquet ist frisch, intensiv und fruchtig mit Apfelnoten. Am Gaumen ist er harmonisch und vollmundig.

Format: 0.75 l
x2

Balsamico Essig aus Modena igp

Der bekannte und hochwertige Essig entsteht heute noch, wie damals, aus konzentriertem und ausgekochtem Traubenmost aus der Emilia Romagna.

Format: 0.25 l

ZUTATEN: Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff E150d. Enthält Sulfite.

LAGERUNGSHINWEISE: Kühl und trocken lagern.

x1

Risotto mit Steinpilzen

Das Risotto ist ein klassisches Gericht der italienischen Küche. Dieses köstliche Ensemble von feinem Reis und ausgewählten getrockneten Steinpilzen wird Ihre Gäste ganz sicher erobern.

Format: 175.00 g

ZUTATEN: Parboiled Reis 80%, Pflanzenölpulver (Palmöl, Glucosesirup, Milchproteine), Steinpilze 4% (Boletus Edulis und verwandte Arten), Lactose, Kartoffelstärke, Salz, hydrolysierte pflanziche Eiweiße, Aromen, Schmelzkäsepulver (Käse, Molkepulver, Salz), Zwiebelpulver, Hefeextrakt, Knoblauchpulver, Petersilie, Kurkuma. Kann Spuren von Gluten, Sellerie, und Eiern enthalten.

LAGERUNGSHINWEISE: Kühl und trocken lagern.

ZUBEREITUNG: In einen Topf mit 16/18 cm Durchmesser den Beutelinhalt in 550 ml kaltes und ungesalzenes Wasser geben. Umrühren und zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze ohne Deckel 15 Minuten kochen lassen, unter gelegentlichem Umrühren, bis das Wasser aufgenommen ist. Verfeinern Sie nach Belieben mit Butter und Käse.

x1

Fusilloni Nudeln auf einem Nudelbrett aus Bronze gezogen

Diese riesen Fusilli sind nach der alten Nudeltradition auf einem Nudelbrett aus Bronze gezogen, damit sie die typische, raue Fläche aufweisen, die ihnen erlaubt, am besten jede Art von Sauce aufzusaugen. Dank der höhen Qualität ihrer ausgewählten Weizen behalten diese Nudeln sich immer "al dente".

Format: 500.00 g

ZUTATEN: Hartweizengrieß, Wasser.

LAGERUNGSHINWEISE: Kühl und trocken lagern.

KOCHZEIT: 12/14 Minuten.

x1

Getrocknete Tomaten mit Kapern

Für diesen Produkt werden nur die besten und schmackhaftesten Tomaten ausgewählt, die unter der warmen Sonne nach traditioneller Methode langsam getrocknet werden.

Format: 185.00 g

ZUTATEN: getrocknete Tomaten 54%, Sonnenblumenöl, Kapern 1%, Sauce (zubereitet mit: Kräutern, Extra Nativem Olivenöl, Basilikum), Weinessig, Salz, Säurekorrektor: Zitronensäure, Antioxydationsmittel Askorbinsäure.

LAGERUNGSHINWEISE: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und in wenigen Tagen verbrauchen.

x1

Trüffel-Sauce

Diese einzigartige Köstlichkeit wird mit vorzüglichen Zutaten zubereitet. Sie können die Trüffel-Sauce auf geröstetes Brot streichen und als Vorspeise reichen.

Format: 140.00 g

ZUTATEN: Zuchtpilze "Agaricus Bisporus", Olivenöl, Paniermehl, Salz, schwarzer Trüffel "Tuber Aestivum Vitt" 1%, Petersilie, Hefeextrakt, Weizenstärke, Knoblauch, Gewürze, Pfeffer.

LAGERUNGSHINWEISE: Kühl und trocken lagern.
Nach der Öffnung im Kühlschrank aufbewahren und in wenigen Tagen verbrauchen.

x1

Maisplätzchen

Diese Plätzchen sind handgemacht und mit einfachen und natürlichen Zutaten zubereitet: Maismehl aus der Langa, Zucker, Weizenmehl und Eier. Ideal zum Frühstück und als Snack für Kinder.

Format: 300.00 g

ZUTATEN: Weizenmehl, pflanzliche Fette (Sojaöl und/oder nicht-gehärtetes Sonnenblumen- und Palmöl, Wasser, Emulgator: E471; Salz, Aromen, Säurekorrektor: E330), Maismehl, Zucker, Eier, Glukose-Fruktose Sirup, Backtriebmittel (Ammoniumbicarbonat, E450i, E500ii, Weizenstärke), Salz, Aromen. Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen, Pistazien, Cashew-Kernen und Milch enthalten. Es beinhaltet Gluten.

LAGERUNGSHINWEISE: Kühl und trocken lagern.

x1