Nebbiolo Langhe DOC
GEREIFTER ROTWEIN
2022
Er ist ein wichtiger Rotwein aus NebbioloTrauben. Die Lese erfolgt manuell und die Kelterung gemäß einer traditionellen Vinifikationsweise. Er reift in Eichenholzfässern in den Untergrund-Kellern bei konstanter Feuchtigkeit, Temperatur und Licht.
Er ist dezent rubinrot mit kupferfarbigem Schimmer, der auf das Alter zurückzuführen ist. Sein Bouquet ist intensiv und anhaltend mit kräftigen Noten von Vanille und Duftveilchen. Am Gaumen ist er angenehm und ausgewogen mit einem Abgang nach Grantaapfel.
Format 0.75 l. (CHF 11,12/lt.)
Er passt hervorragend zu herzhaften Fleisch- und Wildgerichten sowie zu milden und würzigen Käsesorten.
Produktionsnotizen
Abgefüllt von Giordano Vini S.p.A - Diano d'Alba - Italien, in den Kellern von Valle Talloria
Produziert in Italien