Grandi Vini d'Autore
Bianco Isola dei Nuraghi IGT
L'isola dei Nuraghi Bianco ist ein sonniger und strahlender Wein, der fast an die weißen Strände erinnert, die diese Mittelmeerinsel berühmt gemacht haben. Beschenkt mit einer freundlichen Persönlichkeit, verheißt er bereits in der Nase einen sanften und leichten Trinkgenuss. Er besticht definitiv durch seine Frische, die ihn perfekt als Aperitif macht.
Die Aromen erzählen von weißfleischigen Früchten und den zartesten weißen Blüten. Im Mund entfaltet er eine angenehm herzhafte und mineralische Note, die charakteristisch für sardische Weine ist. Mit einer hervorragenden Persistenz lädt er elegant zum Weitertrinken ein.
Riesling dell'Oltrepò Pavese DOC
Eine Rebsorte von außerhalb Italiens: Der Oltrepò Pavese Riesling DOC ist ein raffinierter Weißwein mit intensiven Aromen, der traditionell von unseren erfahrenen Weinherstellern vinifiziert wird. Ein Etikett, das zur Bereicherung des Giordano-Sortiments an Weißweinen beiträgt: delikat und gleichzeitig nuancenreich – ein Wein, der beim ersten Genuss erobert.
Strohgelbe Farbe, angereichert mit grünlichen Reflexen, so leuchtend wie faszinierend. Das olfaktorische Profil ist besonders reichhaltig, mit einem Echo von Blumen und intensiveren Anklängen von Pfirsich sowie Zitrusfrüchten. Die mineralischen Töne zeichnen ein sauberes und aufrichtiges, saftiges und elegantes aromatisches Profil nach.
Appassimento Rosso Puglia IGT
In unserem Appassimento zeigt sich der Abdruck eines leidenschaftlichen und starken Landes: Apulien. Die Trauben, die traditionell in Apulien angebaut werden, werden nicht mit den anderen geerntet, sondern auf der Pflanze gelassen. Auf diese Weise fährt die Reifung fort, die Trauben werden überreif und welken am Rebstock. So verstärkt sich der Geschmack der Weintrauben und die Merkmale, die sie charakterisieren, konsolidieren sich. Wunderbar mit internationalen Traubenmischungen, die von den erfahrenen Händen unserer Kellermeister ausgewählt wurden, zusammengebracht, gewinnt der Appassimento einen einzigartigen und unwiderstehlichen Charakter.
Er besitzt eine lebhafte rubinrote Farbe mit intensiven Reflexen. Das Bouquet ist fruchtig und intensiv nach gereiftem Obst und Trockenobst mit deutlichen Noten von Pflaumenkonfitüre. Am Gaumen ist er harmonisch, ausgeglichen mit einem angenehm leicht bitterem Geschmack und richtiger Säure und einhüllendem Nachgeschmack.
Antikes Verfahren , unwiderstehlicher Geschmack
Die Trauben, die mit der Welktechnik (appassimento) vinifiziert werden, erzeugen einen dickeren Most, in dem die Aromastoffe sehr hohe Konzentrationen erreichen. Die Farbe wird dunkler, undurchdringlich für den Blick. Es ist der Duft, der zur Entdeckung der Eigenschaften dieses Mostes führt: so voll und harmonisch, um alle Möglichkeiten des Weines, der kommen wird, aufzuzeigen. Im Keller verbreitet sich die Energie des „Appassimento“ - voller Versprechen, vibrierend und sinnlich.
Was unsere erfahrenen Winzer seit Jahren verfolgt haben, wurde gerade mit diesem außergewöhnlichen Wein erreicht. Ein entscheidender Charakter, eine unvergessliche Persönlichkeit, eine volle Harmonie und eine unerwartete Zartheit, die bei der Verkostung all das organoleptische Bild des Primitivo bieten, aber ohne die Rauheit, die ihn zuweilen charakterisieren. Der Appassimento Rosso Puglia IGT verströmt einen unwiderstehlichen Duft von Früchten, reif und trocken; einige offensichtliche Noten von Pflaumenmarmelade stechen dabei hervor. Erfassen Sie den vollen und entschlossenen, mitreißenden und reifen Körper. Das kurze Atmen der Flasche verfeinert dieses Meisterwerk und garantiert so intensive Anregungen, die für lange Zeit im Gedächtnis bleiben werden: Kein einfacher Wein, sondern ein einzigartiges Sinneserlebnis. Ein vollkommenes Vergnügen, leckere, traditionelle Gerichte zu begleiten, oder glückliche Momente der Geselligkeit und Entspannung.
Piedmont Barbera d'Asti DOCG
Ein großer piemontesischer Klassiker aus Barbera-Trauben, der gekonnt in Eichenfässern ausgebaut wird. Der ganze Geist des Asti-Weines in einem aufrichtigen, trinkbaren, aber charakterstarken Wein, der für Liebhaber des Authentischen gemacht ist.
Er ist tief rot. Sein Bouquet ist intensiv mit Noten von Brombeere und Eichenholz. Er ist weich und frisch, gehaltvoll, samtig und körperreich.
Cortese Piemonte DOC
Ein Klassiker unter den piemontesischen Weißweinen: geboren auf den Hügeln von Langhe und Monferrato, leicht und angenehm dank eines sehr niedrigen Alkoholgehaltes. Unser Cortese hat eine prestigeträchtige Punktzahl im Jahrbuch der besten italienischen Weine von Luca Maroni erhalten: 92 Punkte.
Im Glas zeigt er eine hellgelbe Farbe mit leichten grünlichen Reflexionen. Das Bouquet trägt einen Widerhall von Blumen und Früchten, mit klaren Prägungen von Akazie und Birne. Die Verkostung bestätigt seinen Charakter: weich und frisch, angenehm und munter.
BARDOLINO DOC
Ein trockener Rotwein mit einer angenehmen Mineralität, die von den kalkhaltigen Böden am Gardasee herrührt, auf denen seine Trauben reifen: Corvina Veronese, Rondinella und Molinara. Ein vielseitiger und unmittelbarer Wein, der sich unbeschwert trinken lässt.
Im Glas zeigt er eine leuchtend rote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist intensiv und duftend, mit einer Dominanz von floralen Noten, unter denen Veilchen hervorstechen. Samtig weicher Geschmack.
Nebbiolo Langhe DOC
Er ist ein wichtiger Rotwein aus NebbioloTrauben. Die Lese erfolgt manuell und die Kelterung gemäß einer traditionellen Vinifikationsweise. Er reift in Eichenholzfässern in den Untergrund-Kellern bei konstanter Feuchtigkeit, Temperatur und Licht.
Er ist dezent rubinrot mit kupferfarbigem Schimmer, der auf das Alter zurückzuführen ist. Sein Bouquet ist intensiv und anhaltend mit kräftigen Noten von Vanille und Duftveilchen. Am Gaumen ist er angenehm und ausgewogen mit einem Abgang nach Grantaapfel.
"Selvato" Chianti DOCG
Dieser weltweit berühmte Wein entsteht aus Sangiovese- und Canaiolo-Trauben.
Er ist leuchtend rot mit intensiven Reflexen. Sein Bouquet ist intensiv blumig mit anhaltenden Noten von Veilchen, die für frisch gelesene Trauben typisch sind, und von reifen Früchten. Er ist ausgeglichen, frisch und leicht bitter mit ausgeglichener Säure und guter Struktur.
Sangiovese Primitivo Puglia IGT
Die Kraft des Primitivos trifft die Eleganz des Sangioveses: der Sangiovese Primitivo Puglia IGT Collection ist ein Rotwein von seltener Finesse. Er wurde von unserem leidenschaftlichen Önologen in Torricella vinifiziert. Dieser Wein ist von einer feinen Komplexität charakterisiert und hat ein großes Potenzial dank der zwei Reben. Nicht nur: das Mikroklima ist ideal, um Persönlichkeit und Harmonie zu entwickeln. Der Sangiovese Primitivo Puglia IGT Collection schenkt unseren Weinliebhabern intensive Momente der Freude.
Er hat eine elegante, tiefe rubinrote Farbe. Das Bouquet ist blumig und fruchtig mit Noten von Veilchen und reifen Trauben. Sein Geschmack erstaunt: er ist harmonisch mit ausgewogener Säure und guter Struktur. Er ist sehr angenehm und überzeugend.
Vermentino di Sardegna DOC
Man sagt, dass Vermentino die Traube ist, die das Meer liebt. Und tatsächlich finden wir sie an den Küsten Sardiniens, wo sie einen der beliebtesten Weißweine hervorbringt. Kein Wunder, wenn man die Eleganz und Finesse seiner Aromen bedenkt. Wozu er passt? Natürlich zu allen Arten von Fisch, aber wenn er ein regionales Gericht begleitet, brilliert er auf atemberaubende Weise.
Außerordentlich zarter Vermentino, von leuchtend strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen, charakterisiert durch einer herzhafte und mineralische Note, die typisch für Weine aus der Nähe des Meeres ist. Vom ersten Schluck an offenbart er ein intensives und sehr breit gefächertes blumiges Bouquet, mit Zitrusnuancen, die einen angenehmen bitteren Nachgeschmack ergeben.
Syrah "Terre Siciliane" IGT
Dieser feine Rotwein besitzt einen ausgeprägten Charakter, und ist der Stolz für die Tafel jedes Weinkenners.
Er ist intensiv rot mit Violettschimmer. Sein Bouquet ist intensiv und anhaltend nach reifem Obst. Er ist körperreich mit Noten von Brombeeren.
TEROLDEGO VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT
Sein Name bedeutet wörtlich Tiroler Gold, was schon alles über seinen kostbaren Charakter verrät. Er kann intensiv und weich zugleich sein, mit einer Textur, wie sie nur bei Gebirgsrotweinen vorkommen kann. Ein Trentino mit leidenschaftlichem Geist.
Körper und Ausgewogenheit zu gleichen Teilen: ein fruchtiger und sehr gut trinkbarer Rotwein mit klaren mineralischen Noten, geschaffen für diejenigen, die elegante Aromen und den perfekten Weg der Mitte lieben
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