Barbera d'Asti DOCG "Collection"

Trockener Rotwein

2017

Dieser klassische Piemonteser wird ausschließlich aus Barbera-Trauben hergestellt und in Eichenholzfässern ausgebaut.

Alkohol
Alkohol
13%
Serviertemp.
Serviertemp.
18°-20 °C
Organoleptische Eigenschaften

Er ist tief rot. Sein Bouquet ist intensiv mit Noten von Brombeere und Eichenholz. Er ist weich und frisch, gehaltvoll, samtig und körperreich.

SFr 9 ,90
1 Flasche   (cod. 8586)
SFr 13,20/lt.
Gastronomische Serviertipps

Er passt gut zu Suppen, Fleischgerichten und Wurstwaren.

Die Meinung des Experten:

„Der unnachahmliche Duft der Sauerkirsche, die so typisch für Barbera ist, zeigt sich in diesem formvollendeten Wein der Extraklasse. In der Nase fruchtig, am Gaumen wunderbar weich und gefällig. Seine Struktur zeichnet sich aus durch eine selten anzutreffende Balance aus samtiger Weichheit, Säure und Tanninen.“

Qualitätsindex : 96 /100

Luca Maroni
Fuoco Italiano
6 Flaschen + 6 Delikatessen
SFr 39 ,90
(cod. 87127)
Der Geschmack der Leidenschaft
12 Flaschen Rotwein + 6 Delikatessen
SFr 74 ,90
(cod. 33067)