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Er stammt aus einer sorgfältigen Auswahl von in der Toskana ausgebauten Trauben sowie anderer, internationaler Traubensorten.
Ursprungsgebiet: die toskanischen Hügeln, wo die kräftigen und lehmhaltigen Lagen sowie der Rebenanbau am Spalier eine hervorragende Traube mit hohem Zuckergehalt entstehen lassen.
Organoleptische Eigenschaften: Die Farbe ist ein Rubinrot mit intensiven Spiegelungen; das Bouquet ist fruchtig mit Vanillenoten und intensiven und blumigen Nuancen von Veilchen. Der Geschmack ist harmonisch und ausgeglichen mit angenehm bitterem Nachgeschmack und guter Struktur. Die Lagerung in französischen Barriquefässern hebt seine Samtigkeit hervor.
Gastronomische Serviertipps: köstlich zu anspruchsvollen Fleisch- und Wildgerichten sowie zu deftigen Gemüsesuppen. Trinkreif aber alterungsfähig.
Infos
| Lagerung | Alkohol |
![]() |
13% |
| Glas | Serviertemp. |
| 18°-20° |