Cabernet-Zinfandel 2010

Dieser internationale Rotwein stammt aus dem Verschnitt des französischen Cabernet und des autochthonen Zinfandel, auch Primitivo genannt.

Ursprungsgebiet:

Diese Weinreben geniessen das ideale Klima für den Anbau und die Reifung der Trauben. Die Gärung findet in der Kellerei in Torricella bei Taranto statt.

Organoleptische Eigenschaften:

Er ist rubinrot mit Violettschimmer. Sein Bouquet ist intensiv mit Noten von Veilchen, Pfefferschoten und Gewürzen. Im Geschmack ist er kräftig, rund und samtig.

Gastronomische Servietipps:

Er passt zu Nudeln, Suppen, Fleischgerichten und Käse. Er kann jung oder gealtert getrunken werden.